利用各地区独特养猪资源生产多样化猪肉产品

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我国养猪资源是多样化的,有多种多样的生猪品种,有多种多样的饲料资源,各地有各不相同的养猪环境,有各不同的养殖方式,有各不同的市场区域,还有各不同的消费者群。应利用每个地区的独特养猪资源,生产黑猪肉、野猪肉、香猪肉等多样化猪肉产品。

      在现代社会,人们的消费是个性化的,都追求充分的个性化表达,采取规模化方式生产同质化的猪产品,无法满足个性消费需求,也无法满足多样化的需求。我国养猪资源是多样化的,有多种多样的生猪品种,有多种多样的饲料资源,各地有各不相同的养猪环境,有各不同的养殖方式,有各不同的市场区域,还有各不同的消费者群。应利用每个地区的独特养猪资源,生产黑猪肉、野猪肉、香猪肉等多样化猪肉产品。








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