湘西四野黑山猪比较灵活善于爬山

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湘西四野黑猪生活在湖南省西部武陵山上,白天在林间放牧饲养,晚上进入猪舍休息,人称其为四野黑山猪。

        湘西四野黑猪产于湖南省沅陵县,具有适应性广、耐粗饲料、抗病力强、繁殖力强、母情好、肉质香嫩、口感好等优点。湘西四野黑猪生活在湖南省西部武陵山上,白天在林间放牧饲养,晚上进入猪舍休息,人称其为四野黑山猪。这种猪因为长期生长在山上,善于爬山,比较灵活;湘西四野黑猪以山上的野草、野菜等青绿饲料为主,其骨髓中的谷氨酸纳盐含量较高。因为湘西四野黑猪肉香味浓,肉质鲜嫩,虽然肥肉占30%,但吃起来一点儿也不肥腻,深受消费者的青睐。








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