黑野猪肉是近年来走俏的特色猪肉新品种

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黑野猪的成本仅为家猪的三分之一,黑野猪肉质鲜嫩香醇、瘦肉率高达85%,市场极为畅销。这种生态化养殖模式,比单纯栽梨树或养野猪效益要高出近40%。

      据《农民日报》(2011-3-30 孙成栋)<这里有一个“野猪林>报道:在江苏省盐城市亭湖区的黑野猪林里,一头头膘肥体壮、毛发黑亮的黑野猪在林子里自由自在地溜达,一株株粗壮挺拔的梨树在春风里蓬蓬勃勃地生长。黑野猪是近年来越来越走俏的新品种,其抗病性、成活率都比家猪强。黑野猪的成本仅为家猪的三分之一,黑野猪肉质鲜嫩香醇、瘦肉率高达85%,市场极为畅销。这种生态化养殖模式,比单纯栽梨树或养野猪效益要高出近40%。









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