在家庭住宅里分布式销售“红鸟鸡蛋+稻鸟鸭蛋”

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建设在住宅小区里的“宅卖店”渠道业态,是一种分布式销售渠道,甚至说是一种颠覆性销售渠道。这种新型销售业态不追求规模化,而是选择走小而美的路子。宅卖店实行小型化分布式销售,这是与规模化、集中化模式唱反调。

        建设在住宅小区里的“宅卖店”渠道业态,是一种分布式销售渠道,甚至说是一种颠覆性销售渠道。这种新型销售业态不追求规模化,而是选择走小而美的路子。宅卖店实行小型化分布式销售,这是与规模化、集中化模式唱反调。现在,分布式生产与销售虽然还很边缘,还很不成气候。但是,分布式生产销售符合第三次工业革命的主导思想。食品餐饮业是一个最具个性化的消费领域,是一个最需要定制化产销的行业,在住宅小区里进行分布式销售是非常适合的。

        规模化生产是满足大宗化消费需求的,集中化销售是满足同质化消费需求的。分布式生产销售是满足个性化消费需求的,这些生产销售方式都是经济社会不同发展阶段的产物。“宅卖店”里经销的“宅卖天鹅肉/宅卖鸟鸭肉/宅卖鸟鸡肉/宅卖野猪肉/宅卖羔羊肉/宅卖酷牛肉”等。这些产品都是工厂化生产的冷冻产品,都可以放在一个卧式商业冰柜盛放。这种商业冰柜只占用1平方米面积,室内有个角落就能够容纳下。这种冰柜使用的是两相电,适合在住宅里使用。








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<荞麦火锅面>是鲜湿面,给人以现场制作的新鲜感。能够给顾客提供崭新的消费体验。由于是火锅面,就是利用火锅吃面条。配套拥有各色锅底调料。还有丰富多样的配菜。在营养方面具有保健附加价值,汤料具有鲜美的口感体验。在肉菜丰富上堪称经典。火锅面明显优于家庭自制的普通面条,具有不可替代性。

 

<青稞火锅面>与<荞麦火锅面>都是健康美食,选用“藏酷青稞”和“野趣荞麦”做食材。这种火锅形式的“宅趣面食馆”建在居民小区内。采取以外卖送餐为主的服务方式,具有地域的便利性。想吃“火锅面“这种健康美味,就用智能手机叫外卖,社区宅餐坊随叫随到送至消费者家中。

 
 
 

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