黑野猪不挑食长得比家猪健壮肉质更鲜美

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马英明是河北省阳原县养殖黑野猪第一人。他介绍说,母野猪一次能产仔15头左右,而且黑野猪不挑食,长得比家猪健壮得多,抵抗力比家猪强。

      马英明是河北省阳原县养殖黑野猪第一人。他介绍说,母野猪一次能产仔15头左右,而且黑野猪不挑食,长得比家猪健壮得多,抵抗力比家猪强。他说,饲养黑野猪在开始购进仔猪时要贵一些,但日常管理要比一般的家猪容易,喂养成本也比较低。他每天给黑野猪喂食玉米,外加大量的辅料,这些辅料包括玉米秆、各种豆皮等当地随处可见的农作物,几乎不用花钱。再加上自己家菜地的大白菜,不但节省了养殖成本,而且养出的黑野猪体格更大,肉质更鲜美,每公斤可以卖到100元左右,每头黑野猪可收入5000多元,而且十分畅销。








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将“藏酷青稞饺”从青藏高原搬到到城市人餐桌上。把“野趣荞麦饺”从内蒙高原融入城市人一日三餐中。城市居民虽然想吃,但是嫌麻烦不愿意自己动手制作。或者是不知道怎么做,干脆就是不会做。因此需要解决杂粮产品制作方便化问题。宅餐坊建在社区内楼层中,顾客都是街坊邻居。是建设在城市人家门口的共享厨房,解决了杂粮健康食品的制作方便化问题。宅餐坊24小时营业,解决了时间方便化问题。

 

藏酷青稞与野趣荞麦具有降血糖血脂等保健功能,能够满足现代城市人对健康食品需求。但口感苦涩不好吃,无法获得青年消费者的喜欢。还需要解决口感美味问题。宅餐坊提供的“宅趣火锅饺”,是现场制作的手工水饺。“火锅饺”是嫁接在火锅上的一种水饺消费方式。既解决了青稞饺与荞麦饺的新鲜方便问题,也在火锅调料的帮助下,具备了味美时尚特色。解决了杂粮火锅饺的口感改善问题。

 
 
 

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